Società Agricola Ca' Bocchi

Il Parmigiano Reggiano Ca' Bocchi stagionato 36 mesi è un Parmigiano Reggiano gustoso, dal sapore deciso, ma delicato e dal profumo fragrante.Ottimo grattugiato su pasta e risotti, spolverato su caponate di verdure e melanzane alla parmigiana, o a scaglie su carpacci di carne cruda e roast-beef. Può..

Il cuore di Parmigiano Reggiano è il pezzo centrale della forma.I pesi dei cuori di Parmigiano Reggiano variano sempre a seconda del peso della forma che andiamo a tagliare, perciò non spaventatevi se troverete dei prezzi diversi ogni volta che i cuori saranno disponibili!Assaggiate il cuore del Par..

Il Parmigiano Reggiano Ca' Bocchi stagionato 36 mesi è un Parmigiano Reggiano gustoso, dal sapore deciso, ma delicato e dal profumo fragrante.Ottimo grattugiato su pasta e risotti, spolverato su caponate di verdure e melanzane alla parmigiana, o a scaglie su carpacci di carne cruda e roast-beef. Può..

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Pezzi da 1 Kg circa in sottovuoto termoresistenteIl Parmigiano Reggiano Ca' Bocchi "Mezzano" è un formaggio che, pur conservando le proprietà organolettiche del normale Parmigiano Reggiano, ha una stagionatura giovane di 12 mesi e qualche imperfezione di bassa entità nella crosta e nella pasta.E' un..

Il cuore di Parmigiano Reggiano è il pezzo centrale della forma.I pesi dei cuori di Parmigiano Reggiano variano sempre a seconda del peso della forma che andiamo a tagliare, perciò non spaventatevi se troverete dei prezzi diversi ogni volta che i cuori saranno disponibili!Assaggiate il cuore del Par..