• Buono e genuino, prodotto tra i vedi boschi di Ospitaletto, in una tranquilla riserva di caccia
  • SOCIETÀ AGRICOLA CA' BOCCHI
    Un'antica passione, una tradizione di famiglia lunga generazioni
  • LA FILIERA CORTA, ANZI, CORTISSIMA
    Seguiamo tutte le fasi di produzione. Solo così nasce il nostro Parmigiano Reggiano.

Il nostro Parmigiano Reggiano, matricola 1430,

nasce all'interno di una riserva naturale, circondato dal verde e dalla fresca aria di montagna e prodotto col solo latte delle nostre mucche.

5 RAGIONI PER SCEGLIERCI

  1. Parmigiano Reggiano genuino

    Latte, caglio e fuoco. Questi i soli ingredienti che fanno del nostro formaggio un Parmigiano Reggiano nutriente e genuino. All’interno della nostra azienda non si ricorre all’uso di nessun tipo di antiparassitario e ciò permette di fornire alle nostre mucche un fieno di alta qualità.

  2. Un’antica tradizione di famiglia

    La Società Agricola Ca’ Bocchi è una realtà a conduzione famigliare da generazioni. Dal 1960 si è trasformata in realtà completamente zootecnica e si è dedicata così all’esclusivo allevamento bovino e alla produzione di Parmigiano Reggiano.

  3. Seguiamo tutto il processo produttvo

    Solo latte proveniente dalle nostre mucche. Solo mucche nate in azienda. La qualità del nostro prodotto è garantita anche dalla presenza, direttamente in azienda, di tutte le competenze necessarie alla realizzazione del nostro Parmigiano Reggiano: dal produttore di latte, al casaro, allo stagionatore.

  4. L’arte della passione e dell’esperienza

    I protagonisti della lavorazione sono la sola mano dell’uomo, la sua sapienza, la sua passione e la sua maestria. Sono queste le vere sostanze che rendono ricco e nutriente un buon Parmigiano Reggiano.

  5. Un’azienda immersa nel verde

    La nostra azienda agricola è completamente immersa nel verde, circondata da boschi e campi. I nostri fieni sono genuini, lontani da smog, traffico e pesticidi di ogni natura. L’alimentazione sana è quindi garantita per le nostre mucche, per dare ogni giorno latte fresco e 100% naturale.

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